Большинство кактусов и других суккулентов, бесспорно, лучше всего произрастает в теплых климатических условиях. Мороз для большинства из них поистине смертелен. Холод устанавливает абсолютную границу распространения для большого канделябро-вого кактуса, или сагуаро (Carnegiea gigantea). Однако существуют и холодостойкие виды, такие как Escobaria missouriensis, который встречается от суровых горных вершин на юго-востоке США до Северной Дакоты, или как сильная Opuntia polyacantha, которая встречается даже в Канаде, где переносит морозы до -25°С. Кактусы Maihuenia, Austrocactus и Pterocactus можно увидеть в холодных районах Патагонии. Все они переносят и среднеевропейский климат.